Gambas al ajillo | Markus Aujalay

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 дек 2024
  • En tapa som jag tror dom flesta tycker om. Personligen tröttnar jag aldrig, och tomatbröden är beroendeframkallande!
    Ingredienser för 4 personer
    20 st råa gambas eller annan stor räka
    rapsolja
    10 vitlöksklyftor
    6-8 torkad piri-piri
    salt
    hackad persilja
    1 baguette
    olja till stekning
    1 vitlöksklyfta
    4 plommontomater
    olivolja
    salt
    svartpeppar
    ---
    Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
    Scanpan
    adtr.co/pLFB4n
    Yaxell Zen
    adtr.co/8dyAiI
    Global
    adtr.co/fPV56i
    Zassenhaus
    adtr.co/rj111b
    Smeg
    adtr.co/2Hih9B
    / markusaujalay
    www.tegelbacken...
    www.winterviken.se
    Credit
    Fotografer
    Karl Beckström
    Micke Roos
    Grafisk form
    Joachim Ljunggren, Pixeldust
    Redigering
    Robert Flodman
    Assistent
    Enya Aujalay
    Producenter
    Lena Styren
    Ingela Widström
    Exekutiv producent
    Markus Aujalay
    Sponsorer
    KVÄNUM
    ZETA
    SUNDQVIST

Комментарии • 86

  • @gogadep
    @gogadep 3 года назад +17

    En livs levande kokbok med tal och instruktioner kan bara bli som NU!, BRA så GOTT 🌷👍

  • @henriknilsson1162
    @henriknilsson1162 3 года назад

    Har haft många härliga middagsbjudningar på dina recept. Succe varje gång! Tack 🙏

  • @klaseriksson7106
    @klaseriksson7106 3 года назад +18

    Ska pröva! Stort grattis i efterskott på 50 årsdagen...🎉🎂

  • @eb7153
    @eb7153 3 года назад +6

    Feliz cumpleaños ☀️☀️ äntligen spanskt tema !!!!!

  • @mariabillstrom7937
    @mariabillstrom7937 3 года назад +1

    Min absoluta favorit tapas 👍👍👍

  • @Brk084
    @Brk084 3 года назад

    Det ser så himla gott ut när du smakar på det du gjort! Blir så sjukt hungrig

  • @profilen5181
    @profilen5181 3 года назад +20

    1:50 när laddet är bra

    • @Bulk39
      @Bulk39 3 года назад +2

      Legend

  • @supremefantastic
    @supremefantastic 3 года назад +2

    Riktigt intressant! Några andra förslag:
    Quesadilla con carne
    Quesadilla Con queso
    Tostada que huevo
    Mejillones y chorizo
    Ceviche de atún
    chilito mole
    Sopa de Frijoles

  • @Captain-Nostromo
    @Captain-Nostromo 3 года назад +1

    Gambas är en av mina favoriter.
    Men vad är poängen med de stora salt och pepparkvarnarna?

  • @petrusmoller6578
    @petrusmoller6578 3 года назад +6

    Finalmente comida española🤗, gambas marinadas är också trevligt. ¡Te deseo un buen día Marcus!

  • @christinpalm6303
    @christinpalm6303 3 года назад

    Stort grattis i efterskott 🎂🎁💐♥️

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 3 года назад

    Grattis på 50-årsdagen i efterskott!

  • @lisbethlindh2235
    @lisbethlindh2235 3 года назад +3

    Älskar Gambas al ajillo 😍 snälla visa mer spansk mat 🙏

  • @christinpalm6303
    @christinpalm6303 3 года назад

    Så gott måste prova detta🥰

  • @hanst5352
    @hanst5352 3 года назад +1

    För jävligt gott.

  • @LpG88
    @LpG88 3 года назад

    Grymt jag köpte ju stora räkor häromdagen👍

  • @SofiePau
    @SofiePau 3 года назад

    Det här har jag ätit på Kanarieöarna, så himla gott!

  • @Swede68
    @Swede68 3 года назад +3

    Grattis på födelsedagen 😎

  • @mikaelwadeberg9833
    @mikaelwadeberg9833 3 года назад

    Oh vad gott det såg ut, det vore kul om du kunde göra lapskojs nångong, fick jag (ja inte bara jag) när jag gjorde värnplikten för väldigt längesen, väldigt gott.

  • @Nokenify
    @Nokenify 3 года назад

    Mad man! Så gott!

  • @idathunman3372
    @idathunman3372 3 года назад +1

    Beställer alltid detta med champinjoner istället för räkor nere på Kanarieöarna och det är alltid sååå gott!

  • @oscarmoon
    @oscarmoon 3 года назад +1

    Spännande med tomat på brödet, det ska jag verkligen testa! :)

  • @Thomas-ht5xv
    @Thomas-ht5xv 3 года назад

    Bästa matlagnings kanalen!! Vad är det för kniv du har, jag saknar en riktigt bra kock kniv

  • @mandyy77
    @mandyy77 3 года назад +1

    muy rico claro que sí, eres una cocino muy bueno🥰

  • @mkha8042
    @mkha8042 2 года назад

    Hej Markus,
    skulle du ha någon rekommendation om protein / kött som skulle fungera med detta för en med fisk och havslevande allergi.
    Och en annan fråga. Finns det någon möjlighet att köpa & beställa släven till Finland? Älskar dina köksverktyg

  • @martinedholm3812
    @martinedholm3812 3 года назад

    Det är ju så klockrent som det bara kan bli!🤌🏻

  • @mikaeldannvik9640
    @mikaeldannvik9640 3 года назад +8

    Tycker att svt borde göra ett matprogram med dig

  • @jandickson8315
    @jandickson8315 3 года назад

    Så gott. Hälsning från Santa Pola Spanien

  • @Snabelskorna
    @Snabelskorna 3 года назад

    Finns det något passande att göra med tomaterna efter att de har gnuggats på brödet? Någon bra salsa att ha till?

  • @andreeericsson
    @andreeericsson Год назад

    Blir gambas till eurovision 🥳

  •  3 года назад

    Var kan man köpa såna tallrikar/fat?

  • @plixnite3960
    @plixnite3960 3 года назад

    gott, bra jobbat

  • @kaspersvenonius
    @kaspersvenonius 3 года назад

    Kan du göra någon dessert igen ?😀

  • @jensclarberg6419
    @jensclarberg6419 3 года назад

    Vad heter formarna som du tillagar räkorna i?

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt1795 3 года назад

    Ser gott ut😋

  • @angelicabjork6489
    @angelicabjork6489 3 года назад

    Spännnande

  • @fbahlsten
    @fbahlsten 3 года назад

    Smarrigt! Är det nån som vet var man in köpa råa, gärna färska M/ASC märkta, räkor runt Kungsholmen? :)
    Jag har inte hittat nåt bra ställe häromkring nämligen.

  • @oliverh3938
    @oliverh3938 3 года назад +2

    Muy bien amigo!

  • @chaniiiTZ
    @chaniiiTZ 3 года назад

    Vart kan man få tag på Gambas i Sverige 😅

  • @stefanandersson593
    @stefanandersson593 3 года назад

    Tapas rätt, var är rödvinet?

  • @Scrubpr0
    @Scrubpr0 3 года назад +1

    Vad är det för skärbräda du använder?
    Tack för Sveriges bästa matkanal!

  • @gossegosse
    @gossegosse 3 года назад

    Hur lång tid skulle du vilja säga att det tar för räkorna att bli klara?

  • @weoweo1012
    @weoweo1012 3 года назад

    Oliv olja!!!

  • @ellensahlin921
    @ellensahlin921 3 года назад +6

    Hur tänker du angående miljökonsekvenserna av att äta jätteräkor? Och annat tex om maten du gör är ekologisk, närodlat etc

    • @johantj
      @johantj 3 года назад +1

      Finns svenska miljövänliga jätteräkor, vad jag vet.

    • @andreasandersson5872
      @andreasandersson5872 3 года назад +4

      Eller så skiter man i miljötänket helt enkelt! Och flyttar till kina eller Indien!

    • @TheFaint100
      @TheFaint100 3 года назад +1

      Alla jätteräkor odlas inte i mangroveträsk i tropiken.

  • @user-qv6kp5ew4b
    @user-qv6kp5ew4b Месяц назад

    Ajillo al ajillo al ajillo 😀😀😀

  • @kungcarlgustafable
    @kungcarlgustafable 5 месяцев назад

    Med chili i tror jag det blir Gambas al pil pil... 😋🌶

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson5872 3 года назад +1

    För korta avsnitt!
    Såsskola är jag sugen på...såååås

  • @L1onfort
    @L1onfort 3 года назад +1

    Varje gång han säger "olja" så ska videon gå dubbelt så fort

    • @L1onfort
      @L1onfort 3 года назад

      Eller varje gång han säger "Olja", ta en shot

    • @Hollowind_
      @Hollowind_ 3 года назад

      @@L1onfort bestäm dig!

  • @fredrikdelbo9596
    @fredrikdelbo9596 3 года назад

    Markus vad är skillnaden på att använda en stekjärn. Varför krånglar du till det ? Kom igen det blir bara enklare. Ska inte matlagning vara så enkelt det kan bli ????????

  • @TheTomasW
    @TheTomasW 3 года назад

    Jag brukar ha i färskpressad citron oxå. Syran gör det lite fräschare.

  • @matematikhjalpenitrollhatt809
    @matematikhjalpenitrollhatt809 3 года назад

    Mums!!!

  • @nicolestrolia3683
    @nicolestrolia3683 3 года назад

    Släng in en 4a konjak i varje.. så är det en gnutta godare

  • @ingerandersson5437
    @ingerandersson5437 3 года назад

    Men! Varför använder du inte olivolja? Ska prova med vanlig olja men tänker att olivoljan är ju godare...

  • @rositajarsumbek8322
    @rositajarsumbek8322 10 месяцев назад

    No, no!

  • @theden3162
    @theden3162 3 года назад

    Olivolja istället för rapsolja

  • @susanapersson5228
    @susanapersson5228 3 года назад +2

    Tyvärr så gör Marcus fel i tillagningen av Gambas al ajillo... Jag skulle vilja tala om för honom hur man gör, som den äkta spanjorska som jag är....

    • @matteedstrom
      @matteedstrom 3 года назад +1

      Lovar att din grannfru i Spanien inte gör som du. Så man får göra på sitt sätt ;)

    • @1AGRIPPINAONE
      @1AGRIPPINAONE 3 года назад +1

      Tänkte samma. Men han har kanske ett Barcelona recept. Pan con tomate är ju därifrån.

    • @lukasbook7796
      @lukasbook7796 3 года назад

      Tyckte det här vart mycket bättre än hans "paella" recept iallafall.

    • @nanirado5493
      @nanirado5493 3 года назад

      @@matteedstrom Lovar du? 🤣🤣🤣

  • @marilarson1829
    @marilarson1829 3 года назад

    Gör de relativt ofta, super gott!! Nu bor jag på Costa del Sol, vet, lite fuskigt. 😉

    • @zenzilekus4413
      @zenzilekus4413 3 года назад +1

      Hur klarar ngt utan melanin vara I sånt klimat?

  • @serwanal-badri2495
    @serwanal-badri2495 3 года назад

    Så onödigt recept.. bara stek de i stekpannan med extra olja sen häll av allt i en skål/tallrik.

  • @valhala73
    @valhala73 3 года назад

    Jag tycker att du är jätte ducktig att laga mat ,men att laga gambas al ajillo det görs på annat sätt. Bra ändå

  • @rg7326
    @rg7326 3 года назад

    Dina matlagningsprogram är helt suveräna. Det som stör är att musiken i bakgrunden tar bort hela glädjen att se på det. Snälla, ta bort musiken. Den tillför ingenting.

  • @ann-sofiefagerberg6950
    @ann-sofiefagerberg6950 3 года назад

    Grattis 💐🍰